(资料图)
1、它们外观相似，都是黑色果冻状的食物，但制作方法不同。
2、草饼是凉粉草加小苏打和土豆粉水做成的，制作简单，口感绵软。
3、龟苓膏主要由龟板、土茯苓、甘草制成，味硬而苦。
4、另外，草不能和蜂蜜一起吃，龟苓膏可以。
5、草粿和龟苓膏的区别龟苓膏和草克的外观很像，颜色都是黑色的，但是两者的成分却大相径庭。
6、草客是潮州的一种小吃。草克是用凉粉草、小苏打、土豆粉水，然后直接在锅里煮，搅拌，冷却。凝固度不太高，制作简单，颜色多为黑色。
7、龟苓膏的主要原料是龟板和土茯苓，还混有仙草等其他原料。制备方法复杂，包括研磨、煎煮、浓缩、过滤等过程。龟板和土茯苓都是很好的中药，有祛湿清热解毒的功效。
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